9 munaa
1 1/2 tl leivinj.
1/2 tl suolaa
3 rkl oliiviöljyä/sulatettua voita
3 rkl kookosjauh./pellavansiemenrouhetta
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4r39vwM_YuDV7HPPXdARFZr2hBiAl-iMLunKfFeW9u1Lu7daS4-wU-65jtOY2vje7yqoggkYgAHyY3T4UuQnOTB2LQRikOt9wvPx7dvt5F6Ypti2Yrltkw5hRQiRQCQD_rMwTsvvmEkQ/s320/patonki.jpg)
Erota munanvalkuaiset ja -keltuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita muut ainekset keskenään ja sitten keltuaiseen. Lisää seos varovasti sekoittaen valkuaisvaahtoon. Levitä leivinpaperille, pellille ja paista n. 8-10 minuutin ajan 200 asteessa.
Liuúta leipä puhtaan leivin- tai voipaperin päälle ja täytä se. Rullaa nyt leipä subiksi leivin- tai voipaperin avulla. Halkaise rulla kolmeen osaan, jolloin saat kolme annosta, kolme subia - täyttävää ja ravitsevaa. Hyvää myös eväänä!
Subiohje on lähtöisin Karppikissan blogista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Nimettömiä kommentteja ei julkaista.