Smoothie on raikas ja ravitseva juoma, jonka voi valmistaa monista raaka-aineista. Se voi olla aamu-, väli- tai iltapala. Miksei jälkkäriherkku tai eväsjuomakin... Myös erinomainen palautusjuoma. Moni lasten kaveri on meillä saanut kahvikupin sijasta (tai sen lisäksi) eteensä smoothien.
Ainekset
3 dl mustikkaa
2 dl mansikkaa
4 dl maitoa
3 dl turkkilaista jogurttia
2 dl kermaa
1 banaani
n. 15-20 tippaa stevialiuosta
Laita tehosekoittimeen maito ja marjat, sekoita tasaiseksi juomaksi ja lisää turkkilainen jogurtti. Lopuksi sekaan 1 banaani ja kerma. Makeuta suuhun sopivaksi. Todellisuudessa kukaan ei koskaan mittaa mitään, vaan nuoret kippaavat tehosekoittimen kannuun kaikkea näppituntumalla. Joskus mukaan tipahtaa raaka kananmuna (ilman kuoria), avocado tai ripaus vaniljajauhetta. Tästä ohjeesta tulee n. 1 1/2 litraa valmista smoothieta.
Itse juon smoothieni mieluummin ilman banaania, joka sisältää melko paljon hiilareita.
Tilaan Stevia-liuosta jenkeistä Iherbin verkkokaupasta. Vhh-ruokavaliossa käytettävästä makeutuksesta kerron lähiaikoina lisää täällä blogissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Nimettömiä kommentteja ei julkaista.