"Eat more fat and stay healthy", otsikoi Express 23.5.2016. "Vähärasvainen" ja "todettu laskevan kolesterolia" ovat olleet lehden ja kardiologi Aseem Malhotran mukaan tuhoisia viestejä.
Virallinen neuvo rasvan vähentämisestä ja kolesterolista on väärin, sanoo theguardian. Julkistettu raportti on aiheuttanut valtavan takaiskun tiedeyhteisölle. Se esittää, etteivät tyydytetyt rasvat aiheuta sydänsairauksia, vaan mm. kunnon maito, jogurtti, juusto ja avocado voivat suojata sydäntä. Ruokavalio, jossa on vähän puhdistettuja hiilihydraatteja ja runsaasti terveellisiä rasvoja, ehkäisee painonnousua ja auttaa laihtumaan. "FAT IS YOUR FRIEND. IT´S TRULY TIME TO BRING BACK THE FAT."
Asiantuntijat ovat Isobritanniassakin montaa mieltä rasvoista ja hiilihydraateista. Tutkimuksia ja näkemyksiä esitetään äänekkäästi puolesta ja vastaan - hyvä että keskustelua syntyy!
http://www.rte.ie/news/2016/0523/790247-health-fat-diet/
http://www.nzherald.co.nz/lifestyle/news/article.cfm?c_id=6&objectid=11643401
http://www.telegraph.co.uk/news/2016/05/22/eat-fat-to-get-thin-30-years-of-flawed-dietary-advice-is-disastr/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Nimettömiä kommentteja ei julkaista.