Translate

Vhh-subi

ainekset (pellilliseen eli 3 subileipään)
9 munaa
1 1/2 tl leivinj.
1/2 tl suolaa
3 rkl oliiviöljyä/sulatettua voita
3 rkl kookosjauh./pellavansiemenrouhetta

Täytteeksi esim. taco- tai salsakastiketta, salaattia, punasipulia, fetajuustoa, paistettua jauhelihaa, paprikaa, oliiveja, kurkkua, tonnikalaa, majoneesia. 

Erota munanvalkuaiset ja -keltuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita muut ainekset keskenään ja sitten keltuaiseen. Lisää seos varovasti sekoittaen valkuaisvaahtoon. Levitä leivinpaperille, pellille ja paista n. 8-10 minuutin ajan 200 asteessa. 
Liuúta leipä puhtaan leivin- tai voipaperin päälle ja täytä se. Rullaa nyt leipä subiksi leivin- tai voipaperin avulla. Halkaise rulla kolmeen osaan, jolloin saat kolme annosta, kolme subia - täyttävää ja ravitsevaa. Hyvää myös eväänä!
Subiohje on lähtöisin Karppikissan blogista.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Nimettömiä kommentteja ei julkaista.