Translate

Perinteinen pääsiäispasha

ainekset (2 kahvinsuodattimeen)
500 g maitorahkaa
200 g sulatettua voita
2 dl kuohukermaa vaahdotettuna
1-2 tl aitoa vaniljajauhetta
2-3 rkl raastettua sitruunakuorta
2 rkl sitruunanmehua
kourallinen mantelirouhetta, (rusinasilppua)
makeutusta maun mukaan (laitoin 50 steviatippaa)

Sekoita aineet keskenään ja laita seos valumaan sideharsolla/suodatinpaperilla vuorattuun pashamuottiiin, siivilään tai kahvinsuodattimeen. Anna ylimääräisen nesteen valua suodattimen alla olevaan astiaan noin vuorokauden. Kumoa pasha lautaselle ja koristele haluamallasi tavalla.






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Nimettömiä kommentteja ei julkaista.