Translate

Vaalea leipä

Ainekset
5 kananmunaa
1,2 dl voisulaa
0,8 dl mantelijauhoja
1 dl kookosjauhoja
1 tl leivinj.
hyppysellinen suolaa
kourallinen pellavan-/auringonkukansiemeniä

Vatkaa kananmunien rakenne rikki ja lisää sula voi joukkoon.  Sekoita kuivat aineet (paitsi pellavansiemenet) keskenään ja lisää siivilän läpi taikinaan. Lopuksi lisää pellavansiemenet. Laita taikina pieneen, voideltuun leipävuokaan tai levitä pellille. Paista 175 asteessa n. 30 minuuttia. Sivele lämpimälle leivälle voita ja nauti kiitollisin mielin teekupposen kanssa!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Nimettömiä kommentteja ei julkaista.